● 食用油脂及其制品，10μg/kg。

● 谷物及其制品（如小麦、面粉等），2μg/kg。

● 熏烧烤肉类产品，5μg/kg。

● 熏烤水产品，5μg/kg。

● 此外还新增了一类食品——奶油类乳制品（稀奶油、奶油和无水奶油）中苯并(α)芘的最大限量规定：10μg/kg，这也是我国首次对这三大类的奶油类乳制品制定了强制性的苯并(α)芘限量要求。

1）适用范围最广：可用于食用动植物油脂（包括液态和固态油脂）、谷物及其制品、谷物饲料、熏烧烤肉类、熏烤水产品、奶油类乳制品（稀奶油、奶油和无水奶油）的样品预处理。其适用范围不仅覆盖了最新的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2022）中对苯并(α)芘有强制性限量规定的全部食品类别，还涵盖了常见的谷物饲料，如豆粕、麦麸、玉米碎等，是目前国内适用范围最广的苯并(α)芘检测专用样品预处理技术和产品。

2）现行的《食品安全国家标准 食品中苯并(α)芘的测定》（GB5009.27-2016）的应用范围并不包含奶油类乳制品，本方法包是目前国内唯一可适用于不同脂肪含量的奶油类乳制品（包括稀奶油、奶油和无水奶油）中苯并(α)芘检测的样品预处理技术和产品。

3）操作简便快速，预处理效率高：可同时对多个样品进行预处理操作，且可人为加快过柱流速，使过柱耗时控制在10-25min之间。

4）产品批次间差异小：一般无需对各批次的产品进行质控验证实验。

5）回收率高、且稳定性好：一般回收率在80%-110%之间，且重复性RSD＜5%。

6）净化效果好：即使对于复杂基质的样品（如芝麻香油、辣椒油、淡奶油等），杂质残留少，明显减少对色谱柱及色谱仪器的污染。

7）抗干扰能力强：即使对于基质组成较复杂的样品（如芝麻香油、辣椒油、淡奶油等），一般回收率及其稳定性也基本不受影响。

8）系统性集成化：提供专用SPE柱和配套全部配制试剂，即用即开，即开即用。

9）包装规格多样：有标准版、分装版和合装版3种不同的包装形式，以满足不同频次的检测需求。

1）液相色谱柱

分析柱：Ultimate^® XB-C18色谱柱，4.6mm×250mm，5μm，月旭科技（货号：00201-31043）。

保护柱：Ultimate^® XB-C18，4.6mm×10mm, 5μm，月旭科技（柱芯货号：00808-04001；不锈钢保护柱卡套货号：00808-01101）；

2）流动相：乙腈/水=88/12；

3）流速：1.0mL/min；

4）配荧光检测器，激发波长：384nm，发射波长：406nm；

5）柱温：35℃；

6）进样体积：20μL；

7）检测色谱图：